Alejandro Arias Vasquez, onderzoeker - Zin en onzin van superfoods
Alejandro Varias-Vasquez, universitair hoofddocent bij de afdelingen Psychiatrie & Menselijke Genetica van het Radboudumc, doet veel onderzoek naar voeding en wat het doet met je lichaam. Onlangs verscheen een artikel van zijn hand ‘De onzin van superfoods’. In Focus Actueel van 4 februari 2023 licht hij zijn inzichten toe.
Gast: Alejandro Arias-Vasquez
Datum: 4 februari 2023
Presentator: Ronald de Bruijn
Technicus: Henry van der Burgt
